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搞鲜推出中央厨房打造中式刺身标准化

杏耀-杏耀娱乐-杏耀测速_杏耀注册网址 时间:2019年12月07日 13:00

  原标题:搞鲜推出中央厨房,打造中式刺身标准化目前我国餐饮行业的现状处于两极分化阶段,大品牌的连锁餐饮不断扩大市场占有率,小品牌的生存空间堪忧。随着互联网的发展、创业成本的增加、食品健康管理的规范等原因

  目前我国餐饮行业的现状处于两极分化阶段,大品牌的连锁餐饮不断扩大市场占有率,小品牌的生存空间堪忧。随着互联网的发展、创业成本的增加、食品健康管理的规范等原因,两极分化愈加明显,众多餐饮商家面临着房租高、人力成本高、食材成本高、毛利低等困境,利润空间被不断压缩。餐饮店迫切需要转型升级。而在此背景之下,餐饮市场对规模、品牌、品质的要求不断提升,对中央厨房的需求在加大。中央厨房从食材选购到制作配送都有完整的供应链,实现标准化、规模化、集约化和科学化管理,中央厨房是未来餐饮的一大趋势,同样是风向标。

  近日搞鲜推出“中央厨房”加盟模式,餐饮店想做刺身生意的可以加盟搞鲜,加盟后可获得可观的利润之外又能有效利用中央厨房的资源,而商户也可以避免食材囤积过量、购买食材成本高等风险。

  搞鲜的中央厨房集中采购海鲜食材、刺身外卖统一加工、绿色健康、统一标准、节约加盟店的成本、获得更多的利润,因此具备质量、成本和扩张迭代、快速盈利上的优势。解决了传统餐饮店成本高、赚钱难的痛点。

  搞鲜中央厨房打造中式刺身标准化的轻餐店,通过社交电商把大部分利润让利给加盟店,产品包括刺身外卖、刺身杯、刺身定制、沙拉、寿司等,根据市场需求研发产品,符合都市人时尚、便捷、潮流的消费理念。

  搞鲜的中央厨房具有3个优点:在口味方面上,可以批量生产相同口味的刺身,保证各餐厅的食品口味标准统一;在食物品质方面上,海鲜食材大批量采购,均为原产地批发,价格比市场上便宜20%以上,且安全标准高;在生产效率方面上,快速大批量生产食物,及时在配置的冷冻、冷藏库保存、保质保鲜;餐饮店加盟后,不需要囤货,大大节省了人力成本、食材成本,客户有需要刺身外卖,一个电话就可以快速送达,方便快捷。帮助餐饮店转型升级,快速赚钱。

  搞鲜推出“中央厨房”加盟模式推出后,杏耀代理注册吸引了众多餐饮店纷纷加盟,搞鲜+的商业模式加上“中央厨房”,打造中式刺身保准化,掀起餐饮界一场新革命。

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