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市民政局开展全市养老服务机构消防安全和食品安全知识培训班

杏耀-杏耀娱乐-杏耀测速_杏耀注册网址 时间:2019年12月06日 16:07

  为进一步提高全市民政养老服务机构消防安全和食品安全管理水平,坚决预防和遏制火灾及食品安全事故发生,确保老年人生命财产安全,结合“119消防安全生产月”活动,近日,市民政局举办了全市养老服务机构消防安全和食品安全知识培训班,全市各镇街敬老院、老年公寓、示范性养老服务中心、社区老年人日间照料中心管理人员近40人参加培训。

  培训过程中,来自济宁居安消防培训中心的教员先后讲授了正确认识火灾、基本灭火原理等消防基础知识,并根据养老机构的特殊性,讲述了养老机构重点部位可能存在的火灾隐患、如何正确的消除火灾隐患、火灾现场自救逃生的方法、怎样正确使用灭火器扑救初期火灾以及如何正确设置疏散标识等专业知识。同时,针对老年人卧床吸烟现象,重点讲解了烟头火灾、电器火灾、橱具火灾以及各类取暖设备火灾的危险性和日常火灾防范措施等消防常识。

  市市场监管局餐饮科工作人员详细讲解了食品安全管理责任、食品安全操作规程、食品安全风险防控等相关知识,在日常工作中要树立食品安全责任意识,认真做好食品采购的索证索票、食品留样和完善设施设备配备等工作,建立健全相关管理制度和工作台账,按照规范进行加工操作,避免食品安全事故的发生。同时,现场还解答了养老机构在食品安全工作中存在的困难和疑惑。

  通过此次培训,各养老机构负责人表示受益颇多,对消防安全有了更加深刻的认识,同时也提高了食品安全认识。

  近年来,我市不断加强养老机构安全生产,不断提升服务能力,定期组织安全知识培训班,提升养老机构管理服务水平,杏耀开户有效治理了养老服务机构存在的薄弱环节和突出问题,遏制了各类安全事故的发生,确保了养老服务机构管理运营安全有序、顺利开展。

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